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Kurze Wege, große Wirkung
Mit einem eigenen Gewächshaus dem Klimawandel entgegenwirken
© epr / WAMA Gewächshäuser

 

Der Nachhaltigkeitstrend ist weiterhin ungebrochen und macht - wenig überraschend - auch vor der Ernährung nicht halt. Regional ist in, denn kurze Transportwege und ein verantwortungsvoller Umgang mit den Ressourcen sind unabdingbar, wenn es darum geht, unseren Planeten zu retten. Trotz allem gibt es noch viel zu tun, denn allzu häufig sehen wir uns in den Supermarktregalen mit Produkten konfrontiert, die eindeutig beweisen, dass der Lebensmittelsektor fester Bestandteil der Globalisierung ist.

 

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News 22. Feb. 2019
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