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Bio ist nicht gleich Bio
Mit einer Ökokiste geht man auf Nummer sicher
© epr / Verband Ökokiste e.V.

 

Wie viel Bio darf es denn sein? Angesichts der momentanen Biomarkt-Entwicklung könnte man diese Frage stellen. Denn "Bio" ist schon längst kein einheitlicher Standard mehr, anonymes Massen-Bio erobert die Supermärkte und Discounter. Trotz Siegel ist oft nicht klar, woher die Lebensmittel stammen und unter welchen Bio-Grundsätzen sie erzeugt wurden.

 

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