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Gemüse anpflanzen

Wichtige Tipps für den Anbau im eigenen Garten

Nicht nur die steigenden Lebensmittelpreise sorgen dafür, dass immer Menschen ihr eigene Gemüse im Garten anbauen möchten. Bereits in den letzten Jahren ist der Trend zum Essen aus dem eigenen Garten gestiegen.

Im Prinzip ist das Anbauen gar nicht so schwer. Am Ende wird man jedoch mit dem Erfolg belohnt. Wer möchte nicht eigene Zucchini aus dem Backofen oder Ramen Nudeln mit den eigenen Möhren und Zwiebeln genießen.

Mit ein wenig Vorarbeit inklusive der richtigen Pflege und einigen Tipps und Tricks gelingt es auch absoluten Neulingen auf diesem Gebiet das eigene Gemüse anzubauen. Alles, was man braucht, ist schnell besorgt.

Einfach und effektiv zum eigenen Gemüse

Ist man absoluter Neuling auf diesem Gebiet, dann sollte man sich an einfaches Gemüse ran wagen. Aber bereits hier gibt es eine umfangreiche Auswahl. Dazu zählen zum Beispiel Möhren, Kartoffeln, Spinat oder auch Kürbis.

Beliebt sind aber auch Radieschen, Kohlrabi und Zucchini. Bei der Wahl des Beetes spielt der Standort eine wichtige Rolle. Man sollte also nicht unbedacht irgendwo ein Beet anlegen, sondern auch den Stand der Sonne beachten.

Nicht nur die Größe, sondern auch Wege spielen dabei mit ein, wenn es um die einfache Pflege geht. Man muss das Beet so planen, dass man jeder Zeit bequem an alle Pflanzen herankommt.

Bei Gurken oder Erbsen braucht man außerdem entsprechende Rankhilfen, da diese Pflanzen sehr groß werden und an den Ranken ihre Früchte ausbilden. Außerdem ist es wichtig, dass man die direkten Nachbarn bedenkt.

Hierbei geht es um Nährstoffe. Befinden sich zwei Pflanzen nebeneinander, die dieselben Nährstoffe benötigen, dann wird ein Gemüse auf der Strecke bleiben. Hierzu gibt es zahlreiche Empfehlungen, welches Gemüse neben das andere passt.

Möchte man kein Beet in der Erde haben, kann man auf entsprechende Hochbeete zurückgreifen. Hier ist die Pflege deutlich einfacher und auch natürliche Fressfeinde wie Schnecken haben es schwerer.

Die Vorzucht der Pflanzen sollte immer im Wohnraum stattfinden. Bei Zimmertemperatur und dem Schutz vor Wind können die kleinen Pflanzen ideal gedeihen und müssen sich draußen nicht durchkämpfen.

Werden die Zöglinge Ende April oder Anfang Mai dann in das Freiland gesetzt, haben sie den perfekten Start und bilden die besten Früchte aus.